- 1 kg moke finax univerzalne
- 1 l mleka
- 2 dcl olja
- malo soli
- 1 vanilij
- 2 žlici sladkorja
- 1.5 kvasa
Priprava: testo naredimo kot za potico. In damo vzhajat. Razvaljamo na poljubne trikotnike in napolnimo z različnim nadevom: Nutelo , marmelado ali orehi. Pustimo vzhajati da malo narastejo. Premažemo z premazom in jih pečemo na 160 stopinj celzija približno 15 – do 20 minut. Naj bodo lepo svetlo zapečeni. Ko jih vzamemo iz pečice jih še enkrat premažemo s premazom iz sladkorja.
Premaz: pol litra vode in 30 dag sladkorja: to prevreš in ohladiš.